食品检测实验室规划设计选址要求
1．食品检测实验室设计选址应避让饮用水源保护区；避开化学、生物、噪声、振动、强电磁场等污染源及易燃易爆场所。 2.应采用框架结构，便于实验室合理布局。
3.建筑耐火等级不应低于二级，消防设施的设置应符合国家有关建筑防火设计规范的规定。
4.实验室建筑的抗震设防类别不应低于乙类建筑。
5.实验楼应设置完善的防雷系统。二级以上生物安全防护实验室、计算机网络机房、大型仪器分析室等有特殊要求的场所宜设置独立的防雷系统。
6.实验楼不得采用可造成不同实验室之间空气交换的中央空调系统。具有洁净度、温湿度、压力梯度要求的不同功能类别的实验室，应采用独立新风、回风与排风通风系统。实验室通风柜的排风系统宜独立设置，即一柜一管一风机系统，不宜共用风道，不得借用消防风道。实验用房在外墙上应预留潜藏的侧送侧排风。
7．设置采暖及空气调节的，在满足采光要求的前提下，应减少外窗面积，外窗应具有良好的密闭性及隔热性，且宜设不少于窗面积 1/3的可开启窗扇。底层、半地下室及地下室的外窗应采取防虫及防啮齿动物的措施。
食品检测实验室设计要点本公司
一、配电系统
1．配电功率。实验室工作期间不得停电，应采用双路供 电电源，安装停电时可自动切换的后备电源或者不间断电源（ＵＰＳ），确保对关键设备的供电，保证实验室安全运行。配属消防设施，如果对消防要求较高，还可以加装蓄水箱和水泵。不能使用水灭火的房间，可以安装固体灭火器以及在装修时使用阻燃材料。
2．照明要求。实验室宜采用目光灯照明，照度不低于１实验室建设基本原则16Ｗ，ｍｚ。且应有防护罩，以防化学品烟雾的侵蚀。建议采用在建设相关食品检测实验室时，要遵循节约的原则，做格栅日光灯，灯管安装在实验台正上方，确保工作人员操作好实验室相关保护措施确保实验室的安全及人员等的防护， 时尽量不受阴影的影响。主要是要做到保护好实验人员、仪器，保证实验室安全，减少环境污染．确保检验资源最大程度共享，确保检验过程完整设计算机网络、电话等。
3．弱电系统配置。实验室弱电主要有２类：一类是计算机，另一类是应急备用电源。 有序，确保检测结果准确可靠，并尽量节约资源和能源。
